Sélectionner, c'est être exigeant, ce n'est pas choisir ce qui est bon, c'est choisir ce qui est exceptionnel.
Monsieur Robert Laplace.
Pour LAPLACE, connaître et comprendre l’influence climatique d’un vin est essentiel et au cœur même de nos recommandations d’accords mets et vins.
